-
Aci jagong
Aci bubuk, aci halus dijieun tina jagong katelah aci jagong nu disebut oge tipung jagong.Endosperm jagong ditumbuk, dikumbah jeung digaringkeun nepi ka jadi bubuk halus.Aci jagong atawa aci Jagung ngandung lebu low jeung protéin.Ieu mangrupakeun aditif serbaguna sarta boga rupa-rupa aplikasi dina sagala rupa industri.Bubuk aci jagong dipaké dina ngadalikeun Uap, tékstur, éstétika jeung konsistensi produk pangan.Hal ieu dianggo dina ningkatkeun pamrosésan sareng kualitas barang tuangeun.Kusabab serbaguna, ekonomis, fleksibel sareng gampang sayogi, aci jagong seueur dianggo dina industri kertas, kadaharan, farmasi, tékstil sareng napel.Bungkusan plastik aci jagong ayeuna beuki dianggo sareng paméntana cukup luhur sabab ramah lingkungan.
